CALZONE enrolado 🍽🍷

CALZONE enrolado

Vou guardar a receita! #FaçaTambém!

1 copo de água morna

1 colher de sal

2 colheres médias de açúcar

3 colheres de fermento p/ pão

2 colheres de margarina

3 colheres de óleo de soja

Trigo... deixe a massa molinha!

Misture os ingredientes e deixe crescer por meia hora. Abra a massa com rolo, recheie a gosto e deixe uns 15 min crescendo antes d assar! Asse em forno não mto quente!

(Com essa massa fiz os 2 calzones)

Recheios:

1° CALZONE de calabresa

1 calabresa ralada

180 g de queijo ralado

Orégado e azeitonas.

( EU NÃO GOSTO, MAS pode acrescentar tomate/ milho)

2° CALZONE de verduras e bacon

Chicória e rúcula picadas

180 g de queijo

Um pouco de bacon fritinho!

( invente com seu recheio preferido... já fiz com chocolate e morango)

*Eu sempre fazia a massa com leite, ovos e manteiga, a massa ficava pesada... ai vi q Julcio fazia com água e óleo... inspirada nele criei o meu modo... ficou delicioso! #FazAí